Ayuntamiento de Xalapa organiza la 8ª edición del Festival del Pambazo 2026 para impulsar economía local y promover el turismo gastronómico
27 Jul 26 - 18:42
Ayuntamiento de Xalapa organiza la 8ª edición del Festival del Pambazo 2026 para impulsar economía local y promover el turismo gastronómico
*Más de 50 expositores participarán en este evento que se realizará en el Parque Benito Juárez del 14 al 16 de agosto
*Se espera una afluencia de 35 mil visitantes y una derrama económica de 2.5 millones de pesos.
Irineo Pérez Melo.
Xalapa, Ver., lunes 27 de julio 2026.- Con la participación de más de 50 expositores de Xalapa y la región, el ayuntamiento local realizará la 8ª Edición del Festival del Pambazo 2026, a efectuarse del 14 al 16 de agosto del año en curso en el Parque Benito Juárez de esta capital.
Xalapa, Ver., lunes 27 de julio 2026.- Con la participación de más de 50 expositores de Xalapa y la región, el ayuntamiento local realizará la 8ª Edición del Festival del Pambazo 2026, a efectuarse del 14 al 16 de agosto del año en curso en el Parque Benito Juárez de esta capital.
En conferencia de prensa Fernando Arana Watty y Eduardo Rafael Blanco Guillaumín, directores de Desarrollo Económico y Turismo del ayuntamiento de Xalapa, dieron a conocer que con este festival se busca impulsar la economía local, promover el turismo gastronómico y difundir la riqueza culinaria del municipio.
Acompañados por C. Clara Carrera Pérez, mejor conocida como Doña Clarita, representante del Comité Gastronómico Ciudadano de Xalapa, y el chef Francisco Javier Cuevas Ferrer, representante del Consejo Gastronómico Veracruzano, los funcionarios municipales detallaron que el horario será de 9:00 a 21:00 horas durante los tres días que durará el Festival.
Este festival se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más esperados por las y los xalapeños, así como por visitantes de la región, resultado del trabajo coordinado entre el Ayuntamiento y el Consejo Gastronómico de Xalapa, destacó el titular de Desarrollo Económico municipal.
En tanto, el director de Turismo, informó que durante los tres días que durará esta actividad, se espera la asistencia de más de 35 mil visitantes, así como una derrama económica aproximada de 2.5 millones de pesos.
Finalmente, hicieron extensiva la invitación a todos los interesados a disfrutar de una amplia variedad de pambazos, entre estos los de cochinita pibil, chorizo con queso, dulces, vegetarianos y otras especialidades gastronómicas, que reflejan la diversidad culinaria de Xalapa.
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